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行業(yè)資訊
 

報告稱中國有必要提高食品價格、保障小農(nóng)戶利益

來源:中國廣播網(wǎng)  發(fā)布日期:2015-05-15  點擊數(shù):1328次

    據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道,國際食物政策研究所今天發(fā)布《2014—2015全球糧食政策報告》稱,中國有必要提高食品價格,以保障小農(nóng)戶利益。

    數(shù)據(jù)顯示,1990年以來,已有64個發(fā)展中國家實現(xiàn)將饑餓人口比例減半的目標(biāo),過去二十年,全球營養(yǎng)不足率已由19%下降至11%,預(yù)計今年底前,全球饑餓人口減半的千年發(fā)展目標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)。但與此同時,國際食物政策研究所所長樊勝根介紹,在解決饑餓問題后,當(dāng)前的食品價格曲線對于營養(yǎng)問題并不是好消息。

    樊勝根:諷刺的是,在2014年,糧食價格尤其是谷物價格處于歷史低位,蔬菜、水果、乳制品等營養(yǎng)食品的價格卻出現(xiàn)了上漲。缺乏營養(yǎng)食品的攝入會導(dǎo)致所謂的“隱形饑餓”,也就是營養(yǎng)不良。

    全球范圍內(nèi),家庭農(nóng)場、包括其中許多規(guī)模很小的農(nóng)場,占農(nóng)場總數(shù)的近9成。這部分小農(nóng)戶是當(dāng)前糧食和營養(yǎng)體系中的薄弱環(huán)節(jié)——在中國也是如此。當(dāng)前,中國仍有近2億貧困人口,大部分位于農(nóng)村地區(qū),其中許多人營養(yǎng)不良。對此,樊勝根坦言,當(dāng)前的食品價格仍有提高的空間,只有食品價格得到保證,才能更大限度保證小農(nóng)戶利益。

    樊勝根:當(dāng)前的食品價格并沒有真實反映出其對資源和人力的消耗。我們必須清除特定的阻礙,以使食品價格能和它所消耗的水、土地、能源等相對應(yīng)。

 

    來源:中國廣播網(wǎng)

 

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