240家藥店試銷嬰幼兒乳粉 乳粉須專區(qū)專柜銷售
來(lái)源:大眾日?qǐng)?bào) 發(fā)布日期:2014-01-14 點(diǎn)擊數(shù):1601次
據(jù)山東廣播電視臺(tái)廣播新聞?lì)l道《山東新聞》報(bào)道,嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全關(guān)系千家萬(wàn)戶,根據(jù)國(guó)務(wù)院和國(guó)家食藥監(jiān)總局要求,山東昨天正式啟動(dòng)在藥店試點(diǎn)銷售嬰幼兒配方乳粉工作。
山東240家藥店試點(diǎn)銷售嬰幼兒配方乳粉
此次試點(diǎn),山東共選擇240家藥店。其中,濟(jì)南、青島各選取20家,淄博、煙臺(tái)、濰坊、濟(jì)寧、泰安、臨沂、德州、聊城、濱州、菏澤各選取15家,棗莊、東營(yíng)、威海、日照、萊蕪各選取10家。根據(jù)部署,整個(gè)工作分申請(qǐng)審核、試點(diǎn)銷售、總結(jié)提高三個(gè)階段。按照企業(yè)自愿與專項(xiàng)許可相結(jié)合的原則,1至3月份,各藥店根據(jù)條件和要求自愿報(bào)名,由市縣兩級(jí)食品安全監(jiān)管部門實(shí)施專項(xiàng)許可。4至10月份,獲得許可的藥店實(shí)行專業(yè)人員專柜銷售。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局食品流通處副處長(zhǎng)周海亮表示:“采取參照藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范及相關(guān)管理辦法,來(lái)建立健全各項(xiàng)管理制度,規(guī)范藥店購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)存、銷售嬰幼兒配方乳粉的行為!
像管理藥品一樣管理嬰幼兒配方乳粉
此前,山東已在這一域進(jìn)行相關(guān)探索。2013年9月份起,濟(jì)南市食安辦、濟(jì)南市工商局聯(lián)合漱玉平民大藥房篩選30家門店先期探索在藥店試點(diǎn)銷售嬰幼兒配方乳粉工作,進(jìn)展較為順利。濟(jì)南漱玉平民大藥房質(zhì)量總監(jiān)劉偉稱:“我們從進(jìn)貨資質(zhì)的審核、產(chǎn)品的查驗(yàn)、在庫(kù)的陰涼儲(chǔ)存、配送的陰涼儲(chǔ)存,到店里的專區(qū)銷售、專人輔導(dǎo),都是嚴(yán)格按照藥品的程序履行的!
30家門店還建立起全程質(zhì)量追溯體系,并在保險(xiǎn)公司投入1000萬(wàn)元的保額!跋M(fèi)者在漱玉平民大藥房這30家門店里如果買到問(wèn)題奶粉,一人次可以獲得更少1萬(wàn)塊錢的賠償,這些錢由保險(xiǎn)公司提供!眲フf(shuō)。
像管理藥品一樣管理嬰幼兒配方乳粉,在前期探索的基礎(chǔ)上,今年,山東在全省范圍內(nèi)啟動(dòng)在藥店試點(diǎn)銷售嬰幼兒配方乳粉工作。
超市銷售嬰幼兒配方乳粉需嚴(yán)格審核許可
在藥店開展試點(diǎn)以后,還能從商場(chǎng)、超市等傳統(tǒng)奶粉銷售渠道購(gòu)買奶粉嗎?答案是肯定的,但監(jiān)管和審核要嚴(yán)格的多。
記者了解到,在藥店開展試點(diǎn)以后,商場(chǎng)、超市、食品店等仍可以銷售嬰幼兒配方乳粉,但必須參照藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范及相關(guān)管理辦法,建立健全各項(xiàng)管理制度。根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的文件,所有經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)嬰幼兒配方乳粉應(yīng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,配備食品安全管理人員,實(shí)行專柜專區(qū)銷售,要在顯著位置設(shè)立銷售專柜或?qū)^(qū)提示牌,提示牌均應(yīng)采取"綠底+白字(黑體)"式樣。食品安全監(jiān)管部門將對(duì)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)人實(shí)施單項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)核查,對(duì)嬰幼兒配方乳粉銷售實(shí)行專門分類單項(xiàng)審核和管理,對(duì)不符合條件要求的一律不得予以許可。
保障嬰幼兒乳粉安全應(yīng)從源頭抓起
本臺(tái)特約評(píng)論員王育紅認(rèn)為,藥店試點(diǎn)銷售嬰幼兒配方乳粉還只是"下游操作",要徹底保障嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全,還需要從源頭抓起。
目前我國(guó)的嬰幼兒乳粉銷售渠道主要是商場(chǎng)、超市、母嬰店、網(wǎng)店等,藥店的加入無(wú)疑又增加了一個(gè)更可信的渠道。它證明嬰幼兒乳粉的監(jiān)管級(jí)別升級(jí)了,從食品標(biāo)準(zhǔn)上升到了更為嚴(yán)格的藥品標(biāo)準(zhǔn)。藥店管理能做到每批奶粉都可追溯,一般來(lái)說(shuō)可以在物流、保管、倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)把控更加嚴(yán)格,等于說(shuō)在嬰幼兒奶粉安全方面增設(shè)了一道防火墻。
但是,這些畢竟還只是下游操作,如果上游水源有污染的話,下游的"潔身自好"只能保證不追加污染,更多起到及時(shí)亮紅燈的作用,而無(wú)法從根本上消除隱患。所以,嬰幼兒乳粉也好乳制品也好,真正讓消費(fèi)者放心,還需要從奶源、生產(chǎn)環(huán)節(jié)到銷售終端,全程提升管控級(jí)別,一路延設(shè)高壓線。
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